پاریس میزبان بزرگترین رویداد جهانی در زمینه صنعت شکلات سازی است. بیست و چهارمین دوره «نمایشگاه شکلات» از روز ۳۱ اکتبر (نهم آبان ماه ۱۳۹۷) دایر است.
به گزارش رتبه آنلاین از ایلنا، نمایشگاه امسال در فضایی به مساحت ۲۰ هزار متر مربع در «پورت دو ورسای» در پایتخت فرانسه برگزار می‌شود. بیش از ۵۰۰ شکلات ساز و تولیدکننده کاکائو از جمله ۲۰۰ سرآشپز و قناد از پنج قاره و از ۶۰ کشور در این رویداد شرکت کردند.
نمایشگاه شکلات شامل بخشهای مختلفی از مسابقات شکلات‌سازی گرفته تا کارگاه قنادی است.
در این نمایشگاه صنعت مد و شکلات‌سازی دست به دست هم، لباسهایی از جنس شکلات در مراسم افتتاحیه نمایشگاه ارائه شد. مدل‌ها و افراد مشهور از جمله «اوا کولاس»، دختر شایسته جزیره کرس در سال ۲۰۱۷ میلادی با لباسهایی شکلاتی شرکت کردند.
انتظار می‌رود ۱۳۰ هزار نفر طی پنج روز از نمایشگاه شکلات بازدید کنند.
«نمایشگاه شکلات» تا ۴ نوامبر سال ۲۰۱۸ میلادی (امروز ۱۳ آبان ۱۳۹۷)میلادی برپاست. این نمایشگاه اولین بار در سال ۱۹۹۴ میلادی به ابتکار سیلوی دوس و فرانسوا ژانته، زوج شکلات ساز برگزار شد.
منبع: خبرآنلاین
