سود بازار انحصاری ایران در جیب اروپایی ها

معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: سال گذشته ۱۸ تن زعفران توسط اتحادیه‌های این سازمان به صورت حمایتی از کشاورزان خریداری شد.

به گزارش رتبه آنلاین از خبرگزاری دانشجو، مرتضی معتمد افزود: در سال ۹۹ به دلیل پایین بودن قیمت با ابلاغ وزیر جهاد کشاورزی اقدام به خرید زعفران با قیمت‌های حمایتی از کشاورزان کردیم و تا زمانی که قیمت زعفران در بازار به تعادل رسید، خرید حمایتی را ادامه دادیم.

وی با بیان این که خرید حمایتی زعفران از سوی اتحادیه‌های سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور در سال ۹۸ حدود ۷۲ تن بوده است، اظهار داشت: این میزان خرید با هدف حمایت از کشاورزان و مصرف کننده صورت گرفت و تمام این زعفران در بازار بورس برای صادرات به فروش رسید.

معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: در حالی که حداقل ۹۰ درصد تولید زعفران جهان در انحصار ایران است، اما سود اصلی تجارت این محصول نصیب اروپایی‌ها و شرکت‌های خارجی می‌شود و آنان زعفران ایران را در بسته بندی‌های کوچک و با برند خود به بازار‌های جهانی عرضه می‌کنند.

وی در عین حال بر ایجاد ارزش افزوده زعفران تاکید کرد و اذعان داشت: ظرفیت صنایع تبدیلی زعفران در کشور حدود یک هزار تن در سال است، اما به دلیل عدم بازاریابی و معرفی برند‌های ایرانی به مصرف کنندگان خارجی، بخش کوچکی از این محصول با بهترین کیفیت و در قالب بسته بندی‌های چند گرمی به بازار عرضه می‌شود.

معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران خاطرنشان کرد: در ایران تکنولوژی و ظرفیت‌های بسته بندی زعفران وجود دارد، اما باید در این حوزه برندسازی شود و به تدریج بازار‌های جهانی را با برند ایرانی آشنا کنیم و آن را به دست بگیریم.