بزرگترین مرکز پخش مواد غذایی جهان در ۷ کیلومتری جنوب پاریس ، پایتخت فرانسه قرار دارد. این مرکز با ۲۷۰ هکتار وسعت از شاهزاده نشین موناکو وسیع تر است.
به گزارش رتبه آنلاین، بازار این مرکز از مساحتی به بزرگتری چهار زمین فوتبال دارد که در آن ۲۰۰ ساختمان بنا شده است. در هر کدام از این ساختمان ها مواد غذایی مشخصی فروخته می‌شود، از ماهی تازه تا میوه و لبنیات.
فعالیت مرکز از نیمه شب آغاز می‌شود.
کامیون های حمل مواد غذایی از نخستین ساعت روز محصولات را در انبارها خالی می‌کنند.
از ساعت۲ بامداد نیز خریداران ، که عمدتا از رستورانها و فروشگاه های بزرگ هستند، خرید روزانه خود را آغاز می‌کنند.
بر روی هیچکدام از محصولات برچسب قیمت وجود ندارد و بهای هرکالا با چانه زنی تعیین می‌شود.
براساس آمار منتشر شده در سال ۲۰۱۷ سه میلیون تن محصول به ارزش ۹ میلیارد یورو در این بازار معامله شده است.
بازار رنژیس با ۱۲ هزار کارمند، هزار و دویست شرکت، ۱۷ رستوران، بانک، دفتر پست و هتل و درمانگاه امکاناتی مانند یک شهر را در اختیار دارد. بخش زیادی از زباله های این بازار نیز بازیافت می‌شود.
این مرکز مجهز به نیروگاه است و علاوه بر انرژی مورد نیاز خود ، برق فرودگاه اورلی پاریس و مناطق مسکونی اطراف را نیز تامین می‌کند.
منبع: یورونیوز
